BARMAN H/F
SES INTERIM recherche pour l'un de ses clients, groupe de restauration situé sur PARIS (75) DES BARMANS H/F en contrat CDI Vos futurs missions:
- Approvisionner en produits le bar et ranger
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- Effecteur l'inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Renseignement du client sur les activités de l'établissement ▪ Appliquer la politique commerciale de l'établissement
- S'enquérir de la satisfaction des clients
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
- Remboursement transport
- Carte mutuelle
- La ponctualité, l'assiduité et votre motivation seront vos atouts majeurs !
- Très à l'aise dans la relation client ainsi que dans le service
- Autonome, et organisé avec un bel esprit d'équipe
- Attentif au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous
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