Stagiaire Barman/aid - Avril 2026
Encadré(e) par l'équipe du bar et de la salle, vous participerez au bon déroulement du service et à l'accueil de la clientèle. Ce stage vous permettra de découvrir les techniques de bar et de service tout en développant votre sens de la relation client.
- Apprendre et maîtriser la carte ainsi que les techniques de base du bar
- Appliquer les règles et standards de service au bar et en salle
- Participer à la prise de commandes et à la réalisation de cocktails
- Aider à la gestion des stocks et au rangement des marchandises
- Contribuer à offrir une expérience client de qualité
- Accueillir les clients selon les standards de l'établissement
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Veiller à l'entretien et à la propreté du bar et de la salle
- Étudiant(e) en formation hôtellerie-restauration, bar, service ou équivalent
- Expérience en restauration ou bar
- Notions d'anglais
- Dynamique, souriant(e), curieux(se) et doté(e) d'un bon relationnel
- Esprit d'équipe, sens du service et attention aux détails
- Intérêt marqué pour le monde du bar avec une réelle envie d'apprendre
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