Chef de Rang Room Service (F/H)

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Chef de Rang Room Service (F/H) - Le Grand Mazarin

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef de Rang Room Service (F/H) au sein de Le Grand Mazarin

Missions Principales :

• Participer avec le service hébergement à la préparation du séjour des hôtes.
• Mettre en œuvre les demandes spéciales des clients formulées avant leur séjour.
• Préparer les cadeaux, les mots d’accueil, les commandes F&B ainsi que la personnalisation du minibar, et vérifier leur installation en chambre.
• Réaliser le service d’installation de la garde-robe et l’empaquetage des valises.
• Prendre en charge le Valet Service (linge client), les demandes de couture des clients, assurer le suivi avec le service Lingerie et le lustrage des souliers.
• Rafraîchir l’accueil VIP F&B au fil du séjour et contrôler les minibars.
• Conseiller et organiser le séjour des clients en lien avec les différents services de l’hôtel.
• Promouvoir l’ensemble des prestations proposées au sein de l’hôtel.
• Anticiper les besoins des clients.
• Prendre les commandes de restauration en chambre et en assurer le service.
• Procéder à la facturation des demandes clients.
• Entretenir un excellent relationnel avec les clients, dans le respect de la confidentialité et de la discrétion.
• Gérer les plaintes et proposer et mettre en œuvre des solutions adaptées.

Profil recherché :

• Connaissance des métiers du service des Gouvernantes, de la Restauration, de la Réception et de la Conciergerie ou du métier de Majordome.
• Diplôme en hôtellerie/restauration.
• Aisance à l’oral et à l’écrit.
• Excellent relationnel.
• Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation.
• Passion pour l’hôtellerie.
• Expérience de 1 à 3 ans en tant que Gouvernant(e), Chef(fe) de Rang Room Service, Réceptionniste ou Concierge.
• Maîtrise du Pack Office, idéalement Concierge Organizer, Mews, Bowo, Expérience Hôtel et Lightspeed.
• Anglais et français courants impératifs, à l’écrit comme à l’oral.
• Maîtrise d’une troisième langue appréciée.
• Bonne connaissance des métiers de l’hôtellerie et de la restauration.

Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.

Pour toute candidature, n'hésitez pas à postuler directement via ce lien via notre site : Chef de Rang Room Service (F/H)

Note importante : En postulant via cette offre LinkedIn, vous nous autorisez à transmettre votre CV directement au client.