Chef de rang (H/F)

Kodawari Ramen : Ton prochain taf qui a du goût Tu es passionné(e) par l'univers de la gastronomie japonaise ? Tu as la convivialité d'un chef de rang, mais l'esprit d'équipe d'un samouraï ? Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang qui n'a pas peur d'ajouter un peu de piment à son quotidien ! Nous proposons une expérience culinaire unique centrée autour du Ramen, dans une ambiance immersive inspirée de Tokyo, pour transporter nos convives au cœur du japon. Tes Missions :

• Assurer la mise en place/rangement de la salle et des différents postes (desserts/boissons)
• Accueillir les clients, les installer, leur présenter le menu, les conseiller
• Prise de commande (logiciel Cashpad) et encaissements (logiciel Sunday)
• Assurer un service rapide et de qualité dans le respect des standards de la maison
• Veiller à la satisfaction client, gérer les demandes particulières (allergies, réclamations)
• Assurer la propreté de la salle et du matériel utilisé
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ce qu'on te propose :

• Contrat en CDI, Temps plein 39H
• Salaire : 1795€ net / mois
• Horaires de travail : midi : 11h-17h35 / soir : 17h25h-00h / longue : 11h-23h
• 5 jours de travail (2 longues + 3 demi journées) + 2 jours de repos consécutifs
• Lieu de travail : Etablissement Yokocho (métro Odéon), Etablissement Tsukiji (métro Pyramides), et de nouveaux établissements verront le jour cette année intra muros!

Les petits + :

• Jour férié payé double sans condition d'ancienneté
• Possibilité de faire des heures supplémentaires, majorées et rémunérées
• Mutuelle d'entreprise PréviFrance
• Pourboires : environ 300€/mois
• 50% de Remboursement du titre de transport
• Possibilité d'évolution rapide
• Et des ramen évidemment !

Tu es prêt(e) à relever le défi ? Alors envoie ton CV et ta lettre de motivation et rejoins l'équipe Kodawari Ramen ! Chez Kodawari Ramen, nous croyons fermement que la diversité est une richesse. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Nous prenons le temps d'échanger sur les besoins spécifiques de chaque candidat, et de discuter des aménagements possibles, afin de garantir un processus de recrutement équitable et bienveillant. Profil recherché :

• Expérience d'un an minimum sur un poste similaire
• Capacité à travailler en bonne collaboration avec les autres membres de l'équipe
• Capacité à s'adapter à un environnement dynamique, gérer les priorités, être réactif
• Ponctuel, rigoureux et respectueux des procédures internes
• La maîtrise de l'anglais ou d'autres langues est un atout !