Stagiaire Achats / Economat

Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant !

Au sein de l'Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l'excellence Bvlgari à l'hôtellerie de prestige.

Pour renforcer nos Equipes, à cette ambition, nous recrutons notre Stagiaire Achats / Economat (H/F).

Les missions principales sont :

Economat :

• Réceptionner et contrôler les commandes reçues pour l'ensemble de l'hôtel. Garantir le respect des quantités, des coûts et de la qualité des produits.

• Assurer l'approvisionnement de chaque service de l'Hôtel en gérant les flux des stocks et des achats.

• Travailler en collaboration avec le service comptabilité fournisseur pour le suivi des livraisons jusqu'à la facturation.

• Entretenir une excellente relation transversale avec nos Equipes. Vous êtes au coeur de l'hôtel et sollicité par l'ensemble des services.

• Contacter les fournisseurs pour résoudre les problèmes de livraison, demander des compléments d'informations ou des demandes d'avoir.

Achats :

• Analyse des besoins et construction des cahiers des charges pour l'élaboration des appels d'offres.

• Analyse statistique des consommations pour l'élaboration d'une stratégie achats.

• Epauler le responsable des achats dans ses missions au quotidien (Sourcing produits, comparatif des offres, élaboration du cahier des charges).

• Participation aux réunions avec les fournisseurs lors des négociations de contrats.

• Analyse des propositions de contrats.

Nous encourageons l'initiative et le service latéral : vous occuperez un poste plurivalent, évolutif et valorisant.

Pour nous rejoindre et vous épanouir dans cette mission :

• Vous êtes disponible pour un stage de 4 à 6 mois

• Vous êtes motivé et désireux d'intégrer l'Equipe Bvlgari Hotel Paris

Au-delà de ces compétences techniques, le plus important sera :

• Votre empathie, les Clients et vos Collègues apprécient votre gentillesse et votre bienveillance

• Votre souci du détail, vous avez l'oeil partout et anticipez la petite attention en plus qui changera tout

• Votre sens de l'organisation, vous gérez les fortes périodes d'activité avec brio

• Votre créativité, vous avez toujours une bonne idée à partager pour améliorer notre service

• Votre esprit d'équipe, seul on va plus vite, ensemble on va plus loin

• Vous partagez nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l'excellence, vous rayonnez !

Nous veillerons à ce que vous puissiez vous développer pour acquérir aussi de nouvelles compétences et devenir un expert de l'équipe de l'Hotel Bvlgari Paris.

Si cette offre correspond à vos envies, votre profil et à votre projet professionnel, Benvenuti !

Nous serons heureux de recevoir votre candidature et nous vous attendons pour rejoindre cette incroyable aventure !

Lors de notre processus de recrutement, vous aurez le plaisir de rencontrer l'équipe des Ressources Humaines, Jérôme votre futur Manager.

Dans l'attente de nous rencontrer, nous vous encourageons à vous renseigner sur notre Projet, nos hôtels & la Maison Bvlgari.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.