ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F
Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)
Lieu : PARIS
Contrat : Apprentissage
Début :Dès que possible
Lancez votre carrière avec Auguste Académie .
Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.
L'établissement : Cet établissement italien propose une cuisine conviviale autour de pizzas artisanales, d’antipasti et de desserts maison. La carte mêle recettes classiques et créations plus originales, dans une ambiance cosy et chaleureuse. Le lieu est particulièrement adapté aux repas entre amis, en famille ou entre collègues, avec un service dynamique et une atmosphère décontractée.
Vos missions
Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à :
• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant
Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.
Profil recherché
• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre
Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.
Ce que nous vous apportons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine e que nous vous apportons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine
Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration !
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