Directeur de site - Gare de Lyon (H/F)

Scalers recrute pour le leader européen de la restauration commerciale, un·e directeur·rice de site au cœur de la Gare de Lyon. Rattaché à la Direction Générale, vous prenez en charge la responsabilité complète d’un site stratégique de production et de distribution (plateaux-repas pour trains à grande vitesse, gestion des équipes commerciales de bord). Véritable patron de votre centre, vous assurez le management des équipes, la performance opérationnelle et la relation avec les parties prenantes locales. ---------------------------------------- Avantages :

• Prime
• Tickets restaurants
• Mutuelle
• Formation

* RTT

Pilotage opérationnel et managérial

• Diriger un site de 300 à 500 collaborateurs (production, logistique, commerciaux de bord).
• Garantir l’excellence opérationnelle en production (qualité, hygiène, sécurité, délais).
• Développer et animer une culture de performance, de rigueur et de solidarité.
• Encadrer, accompagner et faire grandir les équipes managériales intermédiaires.

Gestion sociale et relations collectives

• Piloter le dialogue social au sein du site et gérer les relations avec les représentants syndicaux.
• Garantir un climat social serein et constructif.

Pilotage économique et stratégique

• Suivre et améliorer les indicateurs financiers et opérationnels du site.
• Assurer la rentabilité et la compétitivité du centre de production.
• Participer activement à la croissance et au développement en proposant des plans d’amélioration continue.

Représentation et relation clients

• Assurer la relation avec les clients et partenaires stratégiques de la gare.
• Garantir une qualité de service irréprochable auprès des voyageurs finaux.

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• Expérience confirmée (10-15 ans) dans la direction de site industriel, logistique, restauration collective ou distribution de grande échelle.
• Expérience réussie en management de grande équipe (300+ personnes) dans un environnement exigeant.
• Solide expérience en gestion de syndicats et de relations sociales.
• Forte culture opérationnelle, sens du terrain et capacité à incarner l’autorité.
• Leadership naturel, charisme, excellente présentation et communication.
• Goût pour les environnements dynamiques et en transformation.
• Anglais professionnel apprécié.

Perspectives d’évolution au sein d’un groupe international en forte croissance Intéressé(e) par cette opportunité ? N'hésitez pas à postuler !