Maître d'hôtel (H/F) CDI - Cabinet d'avocats - Temps complet après-midi - 75008
Votre secteur d'intervention : Cabinet d'avocats - 75008 (Saint-Lazare/Saint-Augustin) Qui sommes-nous ? Forte de ses valeurs depuis 1966, l'Agence Florence Doré est reconnue pour son expertise dans le domaine de l'Accueil Prémium. En recherche continuelle de nouveaux talents, l'Agence Florence Doré a su construire sa renommée sur l'exigence apportée au métier auprès de 1200 entreprises Françaises de tout secteur. Auditoire, BMW, BNP Paribas, Chanel, LVMH, Rothschild font partie de ses références historiques. Le poste : L'Agence Florence Doré recrute un.e maître d'hôtel bilingue dans un hôtel particulier pour un cabinet d'avocats de renom. Le poste est basé dans le prestigieux 8e arrondissement de Paris, en temps complet, du lundi au vendredi de 12h30 à 20h (avec 30 min de pause) soit 35 heures hebdomadaires. Le poste est à pourvoir pour début mai en CDI. Une formation rémunérée aura lieu en amont avec notre titulaire. Les missions : Service de petit déjeuner, déjeuner, collations et cocktails :
- Préparer et servir les petits déjeuners, déjeuners d'affaires, diner d'affaires, collations et cocktails pour les collaborateurs et les invités.
- Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables avec un sens aigu du détail et du raffinement. (service à la française, anglaise obligatoire).
- Adapter le service en fonction des besoins spécifiques de chaque événement ou réunion.
- Prendre en charge l'accompagnement du collaborateur de la réception à son installation en salle.
- Accueillir chaleureusement en veillant au confort et à la satisfaction de vos interlocuteurs.
- Superviser le bon déroulement des services et anticiper les besoins.
- Veiller à la propreté irréprochable des espaces de service et des offices.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Savoir adapter la méthode de nettoyage aux matériaux concernés.
- 2600€ bruts et 100€ bruts de prime mensuelle pour 151,67h/mois
- 2,5 jours de congés payés cumulés par mois
- Tickets restaurant de 9€50 payés à 60% par l'entreprise
- Remboursement 50% titre de transport et mutuelle d'entreprise
- Pressing offert sur place
- Vous bénéficiez d'une expérience significative en tant que Maître d'Hôtel, Chef de rang, Majordome, Serveur dans des environnements haut de gamme.
- Vous terminez vos études d'hôtellerie et vous démarquez par un grand potentiel.
- Vous avez une excellente présentation et un savoir-être irréprochable.
- Vous maîtrisez l'anglais, le sens du service client, la discrétion et la courtoisie.
- Vous êtes en capacité de travailler de manière autonome et en équipe.
- Vous possédez une connaissance approfondie des techniques de service et des normes d'hygiène.
- Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre ponctualité et votre sens du détail.
- Vous appréciez travailler en équipe.
- Port de l'uniforme obligatoire choisi par notre client et fourni par l'agence.
- Maquillage discret, barbes taillées, coiffure soignée,
- Présence fiable et continue
- Respect de vos horaires contractuels
- Adhésion aux valeurs d'excellence et de confiance de l'agence
- Capacité à représenter positivement les clients premium
- Engagement à fournir un service de haute qualité en toutes circonstances
- Un cadre de travail exceptionnel dans des hôtels particuliers, immeubles haussmanniens, etc.
- Des horaires fixes en semaine permettant un équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
- L'opportunité de développer vos compétences et de vous épanouir professionnellement.
- Une équipe dynamique et bienveillante sur le site, mais aussi en dehors.
- Un engagement sur le long terme avec de belles perspectives d'évolution.
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