Chef de Rang Brasserie
- Être responsable de la prestation délivrée dans nos restaurants,
- Gérer un rang,
- Encadrer les Commis de Restauration,
- Bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions de nos clients,
- Connaître et maîtriser toutes les techniques de présentation, notamment en appliquant les standards de qualité Forbes,
- Entretenir un excellent relationnel avec les clients,
- Participerez activement à la fidélisation de la clientèle.
Au cœur de l'expérience exceptionnelle que nous offrons au Mandarin Oriental Lutetia, Paris résident des valeurs fondamentales qui guident notre équipe au quotidien.
Nous sommes à la recherche de professionnels passionnés, dotés d'une personnalité unique et pétillante.Vous êtes également dotés d'un bon relationnel, tournés vers l'avenir, et imprégnés d'une joie de vivre sincère. Si vous partagez notre engagement envers l'excellence, l'innovation et la création de moments mémorables, vous pourriez être la personne que nous cherchons. Rejoignez notre équipe et contribuez à l'histoire exceptionnelle du Lutetia Paris !
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