CAFETIER.E H/F CDD - CRAYON
ELEGANCIA, créateur et gestionnaire d'hôtels à vivre, recrute un.e cafetier.e pour l'hôtel Crayon en CDD.
Le Crayon est une nouvelle idée de la maison d'hôte, la maison d'une artiste parisienne qui accueille les clients et les convie à un moment de bonheur haut en couleur dans le quartier du Louvre. Un hôtel 3 étoiles de 26 chambres conçu dans l’esprit d’une maison d’hôtes, arty pop et coloré, très design et confortable.
Présentation du rôle :
Véritable maitresse ou maître de maison et disposant d’un contact privilégié auprès des clients, le/la cafetier.e veille à la bonne tenue du service petit-déjeuner, depuis les commandes, en passant par l’accueil client, le réapprovisionnement, le nettoyage et l’optimisation du ratio F&B.
Missions principales :
_Assurer un accueil et suivi client irréprochable pendant son petit-déjeuner
_Respecter la mise en place indiquée sur cahier des standards
_Anticiper les besoin clients
_Gérer les commandes des produits & optimise le ratio F&B
_Travailler dans le respect des normes HACCP
_Nettoyer les espaces communs (salle, cuisine, lobby)
Profil recherché :
Savoir-faire :
Maîtrise du français et de l’anglais (une 3e langue est un plus)
Sens du service
Maitrise des règles d'hygiène
Savoir-être :
Présentation irréprochable
Courtoisie, sourire, disponibilité
Esprit d’équipe, sens de l’organisation
Avantages du poste :
Autonomie
Relation clientèle poussée
Forte implication dans l'expérience client
Primes qualité sur objectif
Avantages ELEGANCIA:
Une nuit offerte pour découvrir l’expérience client dans son hôtel
Réductions sur l'offre Food & Beverage dans les restaurants et bars ELEGANCIA
Primes de cooptation
Plans de formations par métier
Possibilités de mobilité interne, facilitées par notre expansion en région
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