Chef de rang - TOO
Envie d'un job à votre hauteur -
Direction le ciel de Paris pour une aventure hors norme.
Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Chef de rang H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing !
- Représenter et promouvoir le concept, l'image et la philosophie de l'entreprise avec une connaissance de l'histoire du TOO Hôtel
- Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place
- Veiller à la mise en place des tables et au redressage après le service
- Accueillir les clients à leur table
- Présenter la carte et prendre les commandes (excellente connaissance de la carte requise)
- Assurer la fluidité du service et une excellente communication entre la cuisine et la salle
- Coordonner les équipes dont vous êtes responsable
- Être responsable du bon déroulement du service sur l'ensemble de vos tables et s'assurer de la satisfaction des clients
- Encaisser ses tables
Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration idéalement acquise dans des établissements de luxe et de volume important.
COMPÉTENCES REQUISES- Excellent relationnel
- Faire preuve de proactivité
- Anglais courant
- Écoute et disponibilité
- Organisation, rigueur et sens du détail
- Excellente présentation
- Meneur d'hommes
- Esprit d'équipe
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