Directeur-trice Adjoint.e de magasin H/F

NOUS, épiceries anti-gaspi
Paris

Fondée par Charles Lottmann et Vincent Justin en 2018, NOUS anti-gaspi est une des 40 plus grosses entreprises à impact de France, lauréate Impact 40. Elle emploie 280 collaborateurs pour un chiffre d'affaires de 45 millions.

La mission de l'entreprise est de réduire le gaspillage alimentaire et de bâtir une consommation responsable, de qualité et à prix accessibles.

Depuis 2018, l'entreprise a développé un réseau de magasins dédié à la réduction du gaspillage alimentaire qui propose une offre variée de fruits et légumes, de produits frais/surgelés et d’épicerie.

NOUS est actuellement dans une phase de croissance de magasins avec l'ouverture de 5 magasins en 2025. NOUS c'est aussi une Marque distribuée dans les magasins de l'enseigne mais aussi chez Carrefour, Auchan, Monoprix et Franprix.

Dans le cadre d’une politique Ressources Humaines inclusive, tous nos postes sont ouverts aurecrutementde travailleurs handicapés.

Pour en savoir plus:

Rejoindre NOUS anti gaspi, en quelques mots c'est :

  • Participer concrètement à la réduction du gaspillage alimentaire et donner accès au plus grand nombre à des produits de qualité revalorisés
  • Bénéficier d’un accompagnement dès l’intégration et sur le long terme (formation, montée en compétences, mobilité interne etc.).

Pour ouvrir et développer notre nouveau magasin de (VILLE) , nous recrutons notre futur-e Directeur-trice Adjoint-e de magasin.

Fortement impliqué(e) dans l’activité globale du magasin, vous secondez le/la Directeur. trice du magasin dans l’ensemble de ses missions.

A ce titre, vous :

- Participez au pilotage de l’activité commerciale:

  • Accueil client: renseignements, conseil, présentation du concept
  • Bonne tenue du magasin: merchandising, prix, affichage, rangement, nettoyage
  • Réception des marchandises et mise en rayon: pointage des bons de livraison, mise en rayon, mise en place des prix
  • Mise en place de la politique commerciale NOUS: prix, promotions, animations etc.
  • Réalisation de commandes dans certains rayons

- Contribuez à la gestion du point de vente

  • Tenue de caisse:encaissement, procédure ouverture et fermeture caisse, retraits d’espèces, suivi des flux financiers
  • Réalisation d’inventaires et de contrôles de stock
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Suivi des principaux indicateurs de performance du point de vente (CA, marge, remise, démarque)

- Managez l’équipe en binôme avec la/le Directeur-trice de magasin

  • Participation à l’ensemble des tâches du magasin
  • Communication efficace sur le terrain : pilotage de l’activité quotidienne, directives précises aux les équipes, adaptation du planning en l’absence du de-la Directeur-trice de magasin
  • Pilotage

Suppléez le-la Directeur-trice de magasin, en cas de besoin , sur les enjeux suivants :

  • Organiser et encadrer l’exploitation du magasin (bâtiments, matériels)
  • Veiller au bon fonctionnement de l’activité quotidienne (personnel, installations, logistique, respect de la réglementation, etc.)
  • Recruter et encadrer les équipes opérationnelles en magasin
Publié le 2026-01-12

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