Second de Cuisine - horaires 13h-20h45 H/F
Dans le cadre du développement de notre offre BRISTROT FACTORY, nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) du lundi au vendredi de 13h à 20h45 sur notre site de Paris 13ème à deux pas du métro OLYMPIADES. Sous la responsabilité du Directeur et du chef de cuisine, vous participez avec un chef de partie à la gestion et la réalisation des prestations culinaires (environ 600 couverts/jour) à destinations de nos restaurants d'entreprise. Vos missions :
- Assumer la production culinaire ( 1 poisson, 1 viande, 1 végé + 3 garnitures par jour) soit 600 couverts /jour. Cette production sera mis en cellule de refroidissement pour une livraison sur nos restaurants satellites à J+1.
- Assurer le respect des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire et notamment les étapes du refroidissement
- CDI
- 35 heures hebdomadaire.
- Statut : Employé.
- Horaire continu du lundi au vendredi en journée.
- Repos week-end et jours fériés.
- Mutuelle.
- Prévoyance.
- 13ème mois.
- Prise en charge du transport en commun à 50%.
- C.S.E
Pourquoi nous rejoindre ?- Une intégration adaptée au sein des équipes.
- Un équilibre vie professionnelle / vie personnelle.
- Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe.
- Nous cultivons l'art du bon et beau.
- Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine.
- Vous avez une expérience similaire réussie.
- Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
- Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.
- Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques
Emplois Recommandés
Directeur d'agence Maintien à domicile (SSIAD + SAAD) H/F
Directeur d'agence Maintien à domicile (SSIAD + SAAD) H/F szpzi5yvhb &##127919; Directeur·rice d’agence de maintien à domicile – Reprise de structure à fort enjeu managérial &##128205; Localisation :…
Equipier tournant polyvalent
DESCRIPTIF DE L'OFFRE -L'équipier s'occupe des différents nettoyages dans les étages, en fonction d'un planning donné par les gouvernantes : Vitres, Mono brosse, Shampoing moquette, Nettoyages des …
Assistant Financier et Comptable en Alternance (DCG) H/F
Tu souhaites préparer un DCG en alternance ? Tu veux te former sur le métier Assistant Comptable ? Chez Luca Finance & Management School, l'école comptable, nouvelle génération nous recherchon…
Chargé.e de partenariats stratégiques - Transition alimentaire
Nona : une démarche au service de la transition alimentaire Pourquoi les cantines peuvent changer le monde (ou presque) ? Chaque jour, 300 000 personnes travaillent dans 80 000 cantines pour serv…
Product Owner H/F
OPPORTUNITE A POURVOIR : Product Owner IARD ! Découvrez la Vie Apsidienne et vous aussi, devenez Apsidien // On aurait pu demander à Chat GPT de vous démontrer en quoi Apside est l'ESN qu'il …
Intellectual Property & Technology Legal Intern (F/M)
We’re the forever innovators. On a mission that goes beyond business. Securing digital ownership in a changing world. Unlocking true freedom. We’re revolutionaries. Looking beyond today. Bridging …
Technicien de maintenance et travaux sureté F/H
Vous recherchez un métier valorisant, du challenge et de l'autonomie dans une entreprise performante à taille humaine ? Rejoignez notre entreprise pour vous épanouir en travaillant sur des projets …
Senior Project Manager - Renewable Energy
Company Description Founded in 2007, Akuo is a fast-growing independent producer of renewable and distributed energy, with operations in more than 20 countries worldwide. The Group is involved in …
Infirmier en Etablissement de Consultations Privé - H/F
Infirmier en Etablissement de Consultations Privé - H/F Infirmier en Consultations - H/F /75 Le descriptif de poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un Service de santé haut de gamme en ple…
Directeur QSSE (H/F)
Le.La Directeur.rice qualité, santé, sécurité, environnement (QSSE) définit, adapte et fait évoluer la politique QSSE de l'entreprise en fonction de la stratégie générale. Il/Elle a pour missions prin…