Serveur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rénové dans son intégralité, l'Oceania Paris Porte de Versailles, 4 étoiles de 250 chambres, vous accueille dans un cadre unique, à deux pas de la Porte de Versailles et du Parc des Expositions de Paris.

Un lieu de vie ouvert et chaleureux, niché dans un écrin verdoyant, tel un espace intimiste comme coupé du monde.

Cohésion d'équipe, esprit familial, nos valeurs humaines font notre force. Dans un cadre de travail très agréable, zen et ressourçant, nous vous permettons de vous développer au sein d'un environnement stimulant et bienveillant.

Vos principales missions :
Le Patio, Restaurant Bar Lounge ouvert de 10H00 à minuit, est le coeur de notre hôtel. Sa grande et magnifique terrasse verdoyante, cachée sous les palmiers et les oliviers, est un spot très recherché.
Au sein de notre équipe, vous ferez vivre et rayonner ce all day dinning, avec la responsabilité d'assurer un service chaleureux et de grande qualité :

• Vous préparerez et dresserez les tables, prendrez soin de la salle et de la terrasse.
• Vous accueillerez chaleureusement nos clients français et internationaux et veillerez à leur confort.
• Vous assurerez la prise des commandes et le service des plats et des boissons commandés.
• Vous aiderez au bar comme en salle
• Respecter les procédures, standards de qualité, d'hygiène et de sécurité

Durant votre service, vous veillerez avec attention, adresse et discrétion au bon déroulement des repas des tables sous votre responsabilité. A l'issue de ce dernier, et à la fermeture du restaurant, vous participerez à des tâches diverses dans un esprit d'équipe en vous appuyant sur votre volonté de polyvalence et votre esprit d'équipe.
Pour les événements, cocktails clients et soirées live music, vous préparerez les espaces et disposerez les buffets et les boissons.

Horaires : 16H45 - 00H15.
35H par semaine.

PROFIL RECHERCHÉ Doté d'un véritable sens du service, et d'une parfaite maîtrise des codes de l'hôtellerie de luxe, vous saurez accomplir vos missions confiées par vos responsables.

Votre envie de vous impliquer dans un métier exigeant, au sein d'une équipe dynamique, orientée vers la relation clientèle dans un objectif permanent de répondre à ses attentes, fait de vous un serveur hors pair.

Autonome, vous possédez une bonne mémoire visuelle et auditive afin d'assurer un service à la hauteur des exigences de nos clients.

Vous avez le goût du travail en équipe pour échanger avec fluidité avec le personnel du bar et de la cuisine.

Vous possédez les qualités essentielles pour remplir vos missions : élégance, rigueur, précision, réactivité et polyvalence, que vous aurez acquis lors de votre formation ou d'une première expérience.

Vous savez faire preuve de discrétion mais également d'assurance pour gagner la confiance des clients et développer la fidélisation.

Avec une expérience réussie de 6 mois minimum dans un poste similaire, vous saurez vous appuyer sur vos capacités d'adaptation pour intégrer notre belle équipe.

ATTENTION NIVEAU D'ANGLAIS AVANCE OBLIGATOIRE (niveau B2 minimum).
Vous pratiquez l'anglais couramment et idéalement une seconde langue étrangère afin d'apporter le meilleur accueil à notre clientèle internationale.