CDD - Chargé(e) de Relations clientèles Restauration H/F

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Chargé(e) de Relations Clientèle Restauration (CDD)

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel – Paris

NOTRE RAISON D’ÊTRE ET NOTRE CULTURE

Nous sommes animés par la volonté de créer un avenir où les personnes et les lieux s’enrichissent mutuellement. Nous nous engageons à nous ancrer toujours plus profondément dans chacun de nos environnements tout en établissant de nouvelles références en matière d’impact positif. Collectif pionnier uni par une même vocation, nous créons des moments exceptionnels et honorons l’âme de chaque destination. Chez Rosewood Hotel Group, nous répondons à notre vocation. Ensemble, nous donnons vie aux lieux.

L’ÉQUIPE

Situé au cœur de la Place de la Concorde, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel incarne l’excellence de l’hôtellerie de luxe à la française. Ses restaurants prestigieux offrent à une clientèle locale et internationale une expérience gastronomique unique, fondée sur l’élégance, l’attention portée aux détails et un service personnalisé. Au sein de l’équipe restauration, vous travaillez en collaboration étroite avec les équipes opérationnelles, la conciergerie, la réception ainsi que les différents points de vente afin de garantir une expérience client fluide et mémorable.

VOTRE MISSION

En tant que Chargé(e) de Relations Clientèle Restauration, vous êtes le premier point de contact de nos clients et jouez un rôle essentiel dans leur expérience au sein de nos restaurants. Véritable ambassadeur(rice) de l’Hôtel de Crillon, vous assurez un accueil chaleureux et raffiné, gérez les réservations et contribuez à offrir un parcours client personnalisé, conforme aux standards d’excellence Rosewood. Grâce à votre sens du service, votre capacité d’anticipation et votre attention aux détails, vous participez activement à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle.

COMMENT VOUS FEREZ LA DIFFÉRENCE

• Accueillir les clients avec élégance, professionnalisme et sens de l’hospitalité.
• Gérer les réservations par téléphone, e-mail et via les outils dédiés.
• Assurer la gestion du vestiaire et accompagner les clients jusqu’à leur table.
• Anticiper les besoins des clients et garantir une expérience personnalisée à chaque visite.
• Optimiser le remplissage des restaurants en coordination avec les équipes opérationnelles.
• Assurer la mise à jour du livre de réservations et du cardex clients.
• Communiquer les demandes spécifiques et informations clés aux équipes concernées.
• Traiter les réclamations avec réactivité, discrétion et professionnalisme dans le respect des standards Rosewood.

CE POSTE EST-IL FAIT POUR VOUS ?

• Vous disposez d’une première expérience en restauration, idéalement acquise dans un environnement luxe ou palace.
• Vous maîtrisez les outils de réservation et les logiciels liés aux opérations de restauration.
• Vous possédez une bonne connaissance des standards de service de la restauration haut de gamme.
• Vous communiquez couramment en français et en anglais.
• Vous avez un excellent sens de l’accueil et du service client.
• Vous accordez une attention particulière aux détails et savez anticiper les attentes des clients.
• Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de discrétion, de professionnalisme et de réactivité.

NOS AVANTAGES

Nous proposons un ensemble d’avantages pensé pour soutenir votre bien-être, votre développement professionnel et votre équilibre de vie. Cela comprend notamment une couverture santé, des dispositifs d’épargne et de retraite, des congés, des nuitées offertes, des opportunités de formation et d’évolution internationale ainsi qu’un programme de congé parental parmi les plus complets du secteur. En rejoignant l’Hôtel de Crillon, vous bénéficierez également de :

• Pas de coupure
• 2 jours de repos consécutifs
• 13ᵉ mois
• Mutuelle
• Restaurant du personnel
• Indemnité nourriture
• Remboursement des transports en commun à 95 %
• Nuitées Rosewood
• Tenue de travail fournie et entretenue
• Accord d’intéressement

NOTRE ENGAGEMENT ENVERS VOUS

Chez Rosewood Hotel Group, votre voix compte et est valorisée. Nous encourageons chaque collaborateur à être lui-même et à contribuer à une culture qui respecte l’histoire, la culture et l’identité de chacune de nos destinations. Nous nous engageons à créer des relations authentiques et durables tout en faisant vivre nos principes de Diversité, Équité et Inclusion au quotidien.