Runner Restaurant -- CDI à Paris -- H/F
Dans une atmosphère jeune et rétro, vous incarnerez l'essence de la qualité et de l'accessibilité de nos plats faits maison, préparés avec des ingrédients entièrement français. En effet, non seulement ils sont agréables à regarder, mais également délicieux au goût ! Si vous aspirez à être au cœur d'un projet passionnant et si vous êtes prêt à offrir à nos clients une expérience inoubliable, venez nous rejoindre et faire partie de cette aventure extraordinaire. On recherche un(e) runner pour rejoindre l'équipe. Description du poste : En tant que runner en restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des opérations quotidiennes de notre établissement. Votre principale responsabilité consistera à assurer la coordination efficace entre la cuisine et les serveurs, en veillant à ce que les plats soient livrés rapidement et avec précision aux clients. Votre travail sera essentiel pour garantir un service fluide et de haute qualité. Principales responsabilités : Collecter les plats préparés par les chefs de cuisine et les transporter vers les tables des clients dans les délais impartis. Veiller à ce que les plats soient présentés de manière attrayante et respectent les exigences de qualité. Répondre aux demandes supplémentaires des clients, telles que les demandes de sauce supplémentaire, de pain, d'eau, etc. Communiquer efficacement avec l'équipe de cuisine et les serveurs pour assurer une coordination fluide. Assister les serveurs dans leurs tâches, au besoin. Maintenir une connaissance approfondie du menu et des plats du jour. Assurer le maintien de la propreté et de l'hygiène dans la salle de restaurant. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les règles de manipulation des aliments. Profil recherché : Expérience antérieure dans un rôle similaire en restauration est un plus, mais n'est pas obligatoire. Capacité à travailler efficacement sous pression, en respectant les délais. Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe. Orientation client et sens du service. Grande attention aux détails et souci de la présentation des plats. Capacité à rester calme et professionnel dans des situations stressantes. Bonne condition physique, car le poste peut nécessiter une certaine endurance physique. Disponibilité flexible, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés. Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, où votre contribution sera valorisée. Vous aurez également la possibilité d'apprendre et de grandir au sein de notre équipe de restauration renommée. Profil Recherché : Runner
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