FR - Assistant Responsable Hébergement (H/F/X)

Description de l'entreprise

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Description du poste

Assistant Responsable Hébergement – Commercial Groupes & Séminaires (H/F)

Véritable relais du Responsable Hébergement, vous participez activement au bon fonctionnement opérationnel de l’hôtel tout en développant l’activité commerciale liée aux groupes et aux séminaires.

Polyvalent(e), organisé(e) et doté(e) d’un excellent relationnel, vous contribuez à garantir une expérience client de qualité, à accompagner les équipes et à optimiser le chiffre d’affaires de l’établissement.

Ce que l’établissement vous offre

• Carte collaborateurs offrant des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe Accor

• Accès à un large choix de formations pour développer vos compétences

• De réelles opportunités d’évolution au sein de l’établissement et du groupe

• Un poste polyvalent mêlant management opérationnel, relation client et développement commercial

• La possibilité de participer activement aux engagements RSE et aux projets de l’établissement

Votre rôle

Hébergement & Opérations

• Assister le Responsable Hébergement dans le pilotage quotidien du service

• Participer à l’animation, à l’accompagnement et au suivi des équipes de réception et d’hébergement

• Veiller au respect des standards de qualité, des procédures internes et des engagements de la marque

• Garantir la satisfaction client et prendre en charge les éventuelles réclamations

• Contrôler régulièrement les chambres et les parties communes afin de garantir une expérience client irréprochable

• Participer au suivi des indicateurs qualité, de satisfaction client et de performance

• Assurer la continuité managériale en l’absence du Responsable Hébergement

Commercial – Groupes & Séminaires

• Traiter et qualifier les demandes de groupes, séminaires et événements reçues par l’établissement

• Élaborer les propositions commerciales en fonction des besoins clients et des disponibilités de l’hôtel

• Assurer le suivi des dossiers depuis la demande initiale jusqu’à la réalisation de la prestation

• Effectuer les relances commerciales et assurer un suivi régulier des options et propositions en cours

• Participer à la négociation des tarifs en collaboration avec la Direction et le Revenue Management

• Optimiser le remplissage de l’hôtel et de la salle de séminaire en fonction de la stratégie tarifaire

• Assurer la coordination opérationnelle avec les différents services avant l’arrivée des groupes et des événements

• Développer et fidéliser un portefeuille de clients entreprises, agences et partenaires locaux

• Participer à la prospection commerciale et identifier de nouvelles opportunités de développement

• Réaliser des visites de l’établissement et de la salle de séminaire auprès des prospects et clients

• Suivre les performances commerciales liées aux groupes et séminaires et contribuer à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires

Votre profil

• Vous avez une première expérience réussie en réception, hébergement ou commercial hôtelier

• Vous êtes à l’aise avec la relation client et la négociation commerciale

• Vous aimez travailler sur le terrain tout en assurant le suivi administratif et commercial des dossiers

• Vous êtes autonome, organisé(e), réactif(ve) et force de proposition

• Vous avez un bon esprit d’équipe et appréciez les environnements polyvalents

• La maîtrise de l’anglais est indispensable

• Une connaissance des outils Accor, PMS et outils de Revenue Management constitue un véritable plus

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :
Qualité de service essentielle ; une expérience dans le management est requise
Maîtrise du logiciel Fols / Opera ou équivalent
Capacité à créer et maintenir de bonnes relations avec les parties prenantes au sein du Département
Excellente communication favorisant le partage d'information
Capacité à manager une équipe, à partager une culture d’équipe forte et à encourager la performance

Informations supplémentaires

• Un hôtel entièrement rénové offrant un cadre de travail agréable
• Une équipe solidaire où l’entraide est une réalité au quotidien
• Un management accessible et à l’écoute
• De réelles opportunités d’apprentissage et de développement
• Une autonomie valorisée dans la gestion de votre poste
• Une clientèle internationale, idéale pour développer vos compétences