Responsable Adjoint Epicerie
Qui sommes-nous ?
Depuis 2017, Les Résistants portent une vision engagée de l’alimentation.
Nous travaillons en direct avec plus de 500 producteurs paysans français - maraîchers, éleveurs, pêcheurs, vignerons - pour proposer une cuisine et des produits bruts à la hauteur de leurs engagements.
Aujourd’hui, notre collectif s’articule autour de 3 restaurants et 1 épicerie de quartier dans le 10e arrondissement de Paris. L’épicerie, véritable prolongement de notre cuisine, propose fruits, légumes, produits secs, crèmerie, vins vivants et plats traiteur issus exclusivement de notre réseau.
Votre mission :
Aux côtés du responsable de l’épicerie, vous veillez au bon fonctionnement du lieu, à la satisfaction de nos clients, à la qualité des produits et à la valorisation de notre démarche auprès du grand public.
Vos responsabilités clés :
- Participer à l’encadrement de l’équipe (1 primeur + 2 vendeurs polyvalents)
- Coordonner le quotidien avec le chef de cuisine traiteur
- Assurer les commandes auprès des producteurs et suivre les livraisons
- Gérer les stocks (produits frais, DLUO, rotation)
- Conseiller la clientèle sur les produits, leur origine, leur préparation
- Suivre les ventes, la mise en rayon et l’approvisionnement
- Garantir l’hygiène, la bonne tenue de l’espace et la qualité des produits
- Contribuer activement à la vie de la boutique, au rangement et aux livraisons
Contrat à temps plein de 42h/semaine : du mardi au samedi (12h/20h30)
Ce que nous offrons :
- Repas chaque midi
- Pourboires partagés
- Remboursement à 50% du transport
- Réductions à l’épicerie
- Mutuelle d’entreprise
- Un cadre de travail humain, au service d’un modèle alimentaire plus juste
Emplois Recommandés
Éducateur spécialisé — H/F
Éducateur spécialisé — H/F Un Travailleur Social (H/F) - Maison de la Mère et de l’Enfant (Paris 18ème) ILE-DE-FRANCE, OFFRE D'EMPLOI LA SOCIÉTÉ PHILANTHROPIQUE, fondée en 1780, association rec…
Composite design Engineer
Composite Design Lead Location: St Crepin-Ibouvillers 12-month contract Languages Required: English & French (Proficiency in both essential) We're partnering with a world-class engineerin…
Chef de mission H/F
Description du poste Vos missions : - Supervision des dossiers comptables et fiscaux - Révision, bilans, liasses fiscales et rendez-vous clients - Encadrement de 2 à 3 collaborateurs comptab…
Second de cuisine H/F/X
Description de l'entreprise Hôtel Flagship de 245 chambres (construction neuve, l'hôtel a ouvert en 2020), avec 2 Restaurants dont Rosé au rez-de-chaussée et Pedzouille La Grange en rooftop, 3 Ba…
Chargé de clientèle en bureau de Poste Paris - 75 F/H
Au quotidien ça donne quoi ? En tant que Chargé de clientèle, * Vous êtes le premier interlocuteur des clients particuliers comme professionnels en bureau de Poste. * Vous conseillez et vendez tous l…
Responsable du Plan de Secours Informatique H/F
Premier assureur en France et premier bancassureur en Europe, nous voulons aller plus loin en devenant l'assureur digital de référence et le n°1 de la satisfaction client. Pour soutenir ces ambitions…
Commis patissier
Mamiche dépoussière la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus à l’image des gens d’aujourd’hui ! Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE Un retour v…
EDUCATEUR DE JEUNES ENFANTS (H/F) - CDI - PARIS 10ème - La Maison Kangourou- Diplôme exigé
Bienvenue à La Maison Kangourou Temple, au 129 rue du Faubourg du Temple 75010 Paris. Une crèche baignée de lumière nichée au calme d’une arrière-cour, en plein cœur de Belleville. Ouverte en 2018, el…
Engineer Internship (H/F)
~ English version below ~ Notre vision TheAssistant est né d'une volonté de simplifier le quotidien des entreprises ; permettre à nos utilisateurs de se dégager du temps pour penser, créer et inn…
Manager I, Engineering - Analytics Data Platform, Governance
At Datadog, we process millions of monitors every minute, alerting our customers when configured thresholds are crossed. Engineers across the world trust us to alert them when necessary, so our Alerti…