un agent d'entretien/restauration

Détails de l'offre

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s)

Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe

Métier(s)

Ouvert aux contractuels

Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ( Art. L332-14 du code général de la fonction publique )
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Temps de travail

Temps complet

Descriptif de l'emploi

Au sein de la direction restauration et entretien, sous la responsabilité de la responsable d’office, vous êtes chargé d’accueillir le public pendant les heures de repas, de participer aux activités de production des repas dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, de servir et d’accompagner le public ainsi que d’entretenir le matériel. Vous êtes également chargé de garantir la propreté des offices.

Missions / conditions d'exercice

Missions principales
Participation à la préparation et à la distribution des hors d'œuvre, fromages et desserts
Remise en température des plats cuisinés
Mise en place du self ou de la salle de restaurant en fonction du nombre de convives attendus
Service des repas au self ou en salle
Débarrassage des plateaux et entretien quotidien de la vaisselle Nettoyage et désinfection des salles de restaurant et des locaux annexes
Activité occasionnelle
Participation à des manifestations propres au service ou pour d'autres services

Profils recherchés

Conditions d’exercice :
Poste à pourvoir dès que possible à temps complet (36h/semaine) Rémunération statutaire + régime indemnitaire + Prime annuelle + CNAS Participation employeur mutuelle / prévoyance / titres de transport