BARISTA & CONSEILLER(ÈRE) DE VENTE (H/F)
STAFF recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la boulangerie artisanale, un(e) Barista et Conseiller(ere) de vente dans le cadre d'un CDI. En tant que Barista et Conseiller(ere) de vente, vous êtes un(e) véritable ambassadeur(rice) de la boutique. Vous assurez à la fois la préparation des boissons et la vente des produits, tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos missions : Relation client & vente :
- Accueillir, conseiller, encaisser et fidéliser les clients
- Identifier les besoins et proposer une offre adaptée (boissons, pains, pâtisseries)
- Mettre en valeur les produits en vitrine et en espace de vente
- Préparer les boissons chaudes et froides (espresso, cappuccino, latte…)
- Garantir la qualité et la régularité des préparations
- Réaliser des présentations soignées (latte art apprécié)
- Assurer le réassort des produits et matières premières
- Veiller à la propreté du point de vente et du matériel
- Participer à la gestion des stocks
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
COMPÉTENCES REQUISES
- Bases en préparation de café (formation possible)
- Connaissance des règles d'hygiène (HACCP appréciée)
- Gestion des priorités et du stress
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Horaires variables (matin tôt, week-ends, jours fériés)
- Station debout prolongée
- Environnement dynamique et polyvalent
- Sens du service et excellent relationnel
- Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe
- Intérêt pour le café et les produits artisanaux
- Rigueur et organisation
- Bonne présentation
- Une première expérience en barista est obligatoire
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