Commis de cuisine (H/F)
Le Cinq Codet 5* est un hôtel parisien situé dans le très chic 7ème Arrondissement, entre la Tour Eiffel et le Musée des Invalides. Une décoration Art Déco offrant à chaque pièce une élégance moderne et contemporaine. Dans un cadre artistique, une ambiance chaleureuse et intimiste :
Nous recherchons un Commis de cuisine polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe. Nous veillerons à votre bonne intégration et nous nous ferons un plaisir de vous former aux standards de la Maison, dans le respect des valeurs du groupe 2LCollection : esprit de famille, Vivre en conscience, authenticité ! Vos missions principales :Participer à la réception des marchandises et les stocker en appliquant les principes de stockage
Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats
Préparer des commandes, assurer le dressage des préparations
Assister le chef de partie dans la réalisation des préparations
Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine
Contribuer à la bonne gestion des matières premières
Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients.
Cette liste n'est pas exhaustive.
PROFIL RECHERCHÉ Connaissances et compétences :Connaissances des techniques de cuisine
Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP)
Excellent sens de l’organisation et de la hiérarchie
Avantages
Nous rejoindre, c’est :
2 jours de repos consécutifs
Prime de cooptation de 600€ brut à chaque coopté validé
Tarifs préférentiels pour les salariés, familles et amis dans les hôtels et restaurants du groupe 2Lmembre
Remboursement à hauteur de 100% de l'abonnement NavigoAvoir l’opportunité de travailler dans un cadre d’exception.
Apporter votre expertise en venant compléter une équipe jeune, dynamique et investie !
Rejoindre 2LCollection, une marque à taille humaine où les valeurs principales sont l’esprit de famille, l’authenticité et Vivre en conscience.
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