Équipier.e polyvalent.e restauration - cuisine / service (CDI) travail en semaine H/F

Lieu : Paris 9e 64 rue Saint-Lazare (8 min de Gare Saint-Lazare, 1 min à pied du métro 12, station Vélib juste en face)

Contrat : CDI Temps plein 35h/semaine

Disponibilité : mercredi 27 août 2025

Horaires :

• Jours travaillés : lundi au vendredi
• Jours de repos : samedi et dimanche
• Horaires :
• Lundi, mardi : 8h30 - 14h45 (6h15 par jour)
• Mercredi, jeudi, vendredi : 12h00 - 14h00 puis 16h00 21h30 (avec coupure) (7h30 par jour)
• Pas de soirée tardive : heure de fin prévue à 21h30

Salaire : 1900 brut mensuel, sur 12 mois

Tes missions

Avant le service

• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises à la livraison.
• Cuisiner et préparer pendant 3h les plats froids et chauds selon nos recettes et nos process internes, dans une cuisine fermée.

Pendant le service

• Accueillir les clients avec le sourire et prendre leurs commandes à emporter et encaisser.
• Gérer les commandes en ligne via les plateformes de livraison.
• Gérer le flux pendant les rushs : rester calme, efficace et proactif dans la vente.

Tout au long de la journée

• Maintenir une cuisine propre et organisée, dans le respect des règles d’hygiène (HACCP).
• Ouvrir et/ou fermer le point de vente selon le planning.
• Être force de proposition pour améliorer les process, l’efficacité et l’expérience client.
• Participer à la formation des prochaines recrues.

POUR EN SAVOIR PLUS =

Le poste

En tant qu’employé polyvalent, tu seras au cur de notre premier point de vente. Ton rôle est clé pour garantir une super expérience à nos clients et faire tourner l’opérationnel au quotidien.

Nous recherchons une personne qui deviendra un pilier de notre équipe, avec des opportunités de prendre des responsabilités à mesure que nous nous développons. Rejoins-nous pour construire ensemble l'avenir de Cntng.

À propos de Cntng

Cntng est né d’une envie simple : dépoussiérer le traiteur chinois à Paris.

Depuis des années, l’offre n’a presque pas évolué, elle a toujours un style old school, figée dans ses codes, et souvent déconnectéedes envies et habitudes de consommation actuelles.

Notre ambition, portée par Mathilde et Justine, est donc de créer une nouvelle génération de traiteur chinois , plus rassurante , gourmande , moderne et responsable .

Nos piliers :

• Le goût avant tout : on prend les classiques des traiteurs ceux que tout le monde adore pour les faire maison, à partir de produits frais, et surtout gourmands !
• La simplification, pensée pour la cuisine comme pour le service : une carte réduite, renouvelée seulement deux fois par an ; une liste d’ingrédients limitée, ; des équipements simples et efficaces (four, plaques électriques, friteuse pas de wok, pas de gaz - et un comptoir optimisé pour le service).
• Le respect , à plusieurs niveaux : respect de la cuisine chinoise en gardant ses marqueurs ; respect de l’environnement avec au maximum des produits français et un packaging recyclable ; et respect de l’humain, en créant une équipe bienveillante et motivée !

Nos modalités :

Ouverture clientèle

• Lundi au vendredi : 11h30-14h30 puis 18h-21h
• Objectif 2026 : Dimanche 17h - 21h

Concept

• Vente à emporter
• Livraison (seulement le soir dans un premier temps)
• Quelques tables sur place, mais pas de service à table

Nous prévoyons de créer une chaîne, avec 10 ouvertures en 5 ans.

Et le premier point de vente ouvre ses portes dans le 9e arrondissement de Paris, avec un soft opening prévu le 21 juillet 2025et un lancement officiel prévu le 1er septembre !

Ce qu’on propose

• Un CDI dans notre tout premier lieu, pensé pour être fonctionnel et agréable.
• Un encadrement formateur, bienveillant et exigeant.
• Des perspectives d’évolution en interne si affinités, ce local est notre premier et nous souhaitons développer une chaîne.
• L’occasion de participer à une aventure entrepreneuriale dès le début.
• Avantages :
• Staff meal adaptés aux régimes alimentaires
• Prise en charge à 50 % du titre de transport
• Mutuelle prise en charge à 50 %

Les horaires sont donnés à titre indicatif, ils peuvent être soumis à changement. Une certaine flexibilité pourra être demandée selon les jours, notamment au démarrage ou lors d’imprévus. Vous serez bien sûr informé à l’avance et les plannings seront construits de façon équitable.

On a hâte de te rencontrer et de t’accueillir chez CNTNG CLUB !

N’hésite pas à nous suivre sur Instagram @canting.club