SECOND DE CUISINE H/F
Chez Justine est un établissement chaleureux situé au cœur du 11ème arrondissement, sur la très animée rue Oberkampf, connu pour son ambiance conviviale et son service de qualité. Nous mettons en avant l’expérience client et la convivialité pour offrir à chacun de nos clients une expérience unique.
Nous recherchons un Second de cuisine H/F passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.
Responsabilités
Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes d’hygiène.
Superviser et coordonner l’équipe de cuisine lors des services, en veillant à la fluidité des opérations.
Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification des tâches et l’organisation du poste de travail.
Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des standards de présentation et de saveur.
Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur.
Gérer les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons pour assurer une gestion optimale des produits.
Former et encadrer le personnel en cuisine, favorisant un climat de travail collaboratif et motivant.
Participer à l’élaboration du menu en apportant votre expertise culinaire.
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef de partie ou Second de cuisine
Leadership naturel et excellent esprit d’équipe
Sens de l’organisation, rigueur et capacité de gestion
Conditions :
Contrat : CDI
Temps de travail : 39h/semaine avec 2 coupures hebdomadaires
2 jours de repos consécutifs
Rémunération : entre 2000€ et 2300€ net mensuel, selon profil et expérience
Poste à pourvoir début Mai.
Rejoignez une équipe dynamique et prenez part à un projet ambitieux en nous adressant votre candidature dès maintenant.
Type d'emploi : CDI
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.Emplois Recommandés
Paid Social Consultant (Luxury Client Team) - F/H - CDI
About WPP Media WPP is the trusted growth partner for the world’s leading brands. With exceptional talent, trusted data and intelligence, and world-class partnerships – all united by our pioneer…
Digital IC Verification Engineer
About PROPHESEE Prophesee is the inventor of the world’s most advanced neuromorphic vision systems. The company developed a breakthrough event-based vision approach to machine vision that enables …
Director, Healthcare Global Regulatory Affairs and Public...
The Director, Healthcare Global Regulatory Affairs and Public Policy is a leadership role responsible for shaping and advancing GS1’s global healthcare regulatory and public policy agenda. The role…
Négociateur / Conseiller en Immobilier
Idéalement situé en plein coeur de Paris face aux Folies Bergère, Marney Property est en plein développement et recherche ses futurs agents commerciaux indépendants afin de compléter son équipe (nous…
Chirurgien-dentiste - Paris 75009 H/F - 30% brut/mois
Retrouvez plus de 4000 offres d'emploi santé sur notre site et application mobile Jober Group. Profitez d'un réseau de 2000 partenaires sur toute la France, d'une équipe d'experts du recrutement mé…
Directeur·rice d’établissement
CDI – 42h/semaine Loulou Paris, situé en plein coeur de Paris 75005 Rémunération : à partir de 3 400€ brut mensuel + 20% de prime sur objectif Pour diriger notre équipe, nous recherchons un.e…
Calibration API Software Engineer Ajouter aux favoris
Alice & Bob is developing the first universal, fault-tolerant quantum computer to solve the world's hardest problems. The quantum computer we envision building is based on a new kind of superconduc…
Technico-Commercial Sécurité électronique/Contrôle d'accès @ Groupe F/H
Présentation de la société Crée il y a 15 ans, Externatic est l'un des 1ers cabinets de recrutement spécialisés "Informatique, Data & Cybersécurité" à voir le jour en France. Notre credo est si…
Collaborateur comptable H/F
À propos KARA Travail Temporaire et Placement recherche pour l'un de ses clients, cabinet d'expertise comptable spécialisé dans l’audit, l’expertise et la gestion du patrimoine, situé à Paris 16,…
Mobile Products Expert
VOTRE RÔLE ET VOS MISSIONS Au sein de l'équipe Mobile du département Workplace, les principales missions de l'équipe Mobile sont de définir et de mettre en œuvre la stratégie à travers les produit…