COMMERCIAL JUNIOR H/F

La maison : Caviar Ultreïa, place Vendôme Paris

Caviar Ultreïa incarne l’excellence de la gastronomie de luxe à la française depuis plus de 10 ans. Spécialisée dans la distribution sélective de caviars d’exception, la maison allie savoir-faire artisanal, raffinement et qualité reconnue.

Vous êtes motivé(e), ambitieux(se), dynamique, autonome, polyvalent(e) avec de fortes capacités relationnelles, venez rejoindre notre équipe afin de développer vos compétences et votre réseau. Intégrer Caviar Ultreïa est une aventure unique dans le domaine de la gastronomie et du luxe.

Vos missions

Missions principales

Développer et fidéliser un portefeuille clients dans le secteur de la gastronomie et du luxe, assurer la promotion de la marque Ultreïa lors d’événements d’entreprise ou de maisons prestigieuses, accompagner la gestion des distributeurs tout en contribuant au rayonnement de l’image d’excellence de la maison.

• Activités / Attributions

Mission de développement commercial (70%) :

• Prospecter activement de nouveaux clients potentiels CHR (restaurants bistronomiques, gastronomiques, hôtels de luxe).
• Animer, accompagner et développer le réseau de distributeurs en France (épiceries fines, distributeurs spécialisés)
• Assurer l’animation, le suivi et la fidélisation des clients existants.
• Développer les ventes aux entreprises (cadeaux d’affaires, privatisations, ateliers dégustation)
• Assurer une veille concurrentielle sur le marché de la gastronomie et du luxe.

Accompagnement événementiel :

• Être présent(e) et/ou assurer des événements gastronomiques ou de prestige.
• Représenter la maison et valoriser son image auprès de partenaires, clients et prospects.

Missions administratives :

• Saisie et reporting
• Préparation, gestion et livraison des commandes

Vos compétences

Compétences et savoir-faire

• Maîtrise des techniques de vente, de prospection et de négociation.
• Maîtrise des outils bureautiques (Mac) et du logiciel Pennylane.
• Excellente présentation et aisance relationnelle.
• Sens du service client et capacité à évoluer dans un univers haut de gamme.
• Rigueur, honnêteté, ponctualité, autonomie, polyvalence.

Niveau et spécialité d’études requis

• Bac+3 minimum, idéalement issu(e) d’une école de commerce.

Expérience souhaitée

• 1 à 2 ans d’expérience en commerce.
• Une expérience dans la gastronomie et/ou le luxe serait un atout majeur.

Autres prérequis

• Bilingue anglais (écrit et oral).
• Résider à Paris ou proche banlieue.
• Permis B indispensable

Avantages

Salaire + primes + commissions non plafonnées + 13e mois, tickets restaurant, mutuelle, participation aux frais de transports.

Rejoindre Caviar Ultreïa , c’est vivre une expérience unique au cœur de la gastronomie de luxe et développer vos compétences commerciales dans un environnement d’exception.

Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature dès aujourd’hui !