Chef de rang (h/f)
Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Chef de rang (h/f) - Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef de rang (h/f) au sein de Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa
Missions Principales :
• Assurer un accueil personnalisé et chaleureux auprès de notre clientèle.
• Prendre en charge un rang et garantir le bon déroulement du service.
• Conseiller les clients sur les mets et les boissons.
• Assurer la prise de commandes et le suivi du service.
• Participer à la mise en place et à l’organisation des différents services.
• Assurer une communication fluide entre la salle et la cuisine.
• Accompagner les Commis de Salle dans leur évolution.
• Être un véritable soutien opérationnel auprès des équipes selon les besoins de l’exploitation.
• Veiller au respect des standards de qualité et d’hospitalité de la maison.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Rang dans un restaurant gastronomique,
hôtel 4/5 étoiles ou établissement haut de gamme.La connaissance du service petit-déjeuner est un plus
Excellente maîtrise des techniques de service.
Sens aigu de l’accueil, du détail et de la satisfaction client.
Organisation, autonomie et capacité d’adaptation.
Esprit d’équipe et excellente présentation.
Maîtrise du français et de l’anglais professionnel indispensable.
Une expérience en hôtellerie ainsi qu’une connaissance des différents services : petit-déjeuner, déjeuner et dîner constituent un véritable atout.
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.
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