Barman
93 chambres, suites et appartements
Son restaurant L'Envolée , ouvert en continu tout au long de la journée
Le Bar & Salon de thé
Le spa Thalgo et sa piscine En tant que Barman, vous aurez pour missions principales les suivantes :
- Assurer la mise en place nécessaire à l'activité du bar.
- Prendre les commandes, préparer et servir les consommations.
- Assurer l'accueil de la clientèle au bar.
- Interventions possibles au restaurant et au room service.
- Tenir la gestion des stocks des boissons, les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles.
- Présentation soignée et professionnelle
- Excellent sens du service et de l'accueil
- Dynamique, souriant(e) et réactif(ve)
- Bon esprit d'équipe et sens de la collaboration
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Sens du relationnel et aisance avec la clientèle
- Polyvalent(e) et impliqué(e)
- Expérience en bar ou hôtellerie haut de gamme
- Maîtrise des techniques de service et de mixologie
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Gestion des stocks appréciée
- Maîtrise de l'anglais indispensable
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