Apprenti(e) Boulanger(ère) (H/F)
Tu souhaites apprendre le métier de boulanger au sein d'une maison artisanale reconnue et travailler des produits de qualité au quotidien ? Rejoins notre équipe et développe ton savoir-faire aux côtés de boulangers expérimentés. Tes missions Encadré(e) par l'équipe de production, tu participeras progressivement à l'ensemble des tâches du laboratoire :
- Fabrication des pains traditionnels, baguettes et pains spéciaux.
- Façonnage et cuisson des produits.
- Respect des recettes et des méthodes de fabrication de la maison.
- Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène.
- Participation à la gestion des matières premières et des stocks.
- Une formation complète sur le terrain.
- Un accompagnement quotidien par des professionnels passionnés.
- Une vraie montée en compétences tout au long de ton alternance.
- La possibilité de poursuivre l'aventure à l'issue de ta formation selon les besoins de l'entreprise.
- Tu prépares un CAP Boulanger ou une Mention Complémentaire.
- Tu es motivé(e), sérieux(se) et tu as envie d'apprendre.
- Tu apprécies le travail en équipe et les métiers de l'artisanat.
- Tu es ponctuel(le) et impliqué(e) dans ton travail.
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