Chef de rang en extra H/F - Villa Marquis, Melia Collection - Paris, France

At Meliá, we pride ourselves on being a community of Very Inspiring People. Our team consists of dedicated professionals who are committed to transforming everyday experiences into extraordinary moments. Whether you are just starting your career or an experienced expert, each member brings unique talents and perspectives that contribute to our vibrant culture. Working at Meliá is not just a job; it’s an opportunity for continuous personal and professional growth. We believe in nurturing potential and empowering our employees to shape their futures in a dynamic and supportive environment. With a focus on innovation and excellence, we invite you to join us in creating memorable experiences for our guests, while also embarking on your own journey of discovery and achievement. L'hôtel Villa Marquis, member of Melia Collection, hôtel boutique 5* récemment rénové et situé en plein cœur de Paris, est à la recherche de son futur talent en stage en tant qu'Extra Chef de rang H/F. Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel boutique unique avec une équipe dynamique, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous ! Missions Principales:

• Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client
• Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service
• Conseiller et être force de proposition sur le choix du client
• Confectionner et servir les boissons
• Etablir et présenter l’addition au client
• Participer à la gestion des stocks et des inventaires
• Participer à des actions de fidélisation du client
• Participer au développement du chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)

• Idéalement vous avez une expérience à un poste similaire (stage et apprentissage inclus)
• De bonne présentation, vous êtes dynamique et vous avez le sens de l’accueil et du service
• Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et êtes passionné.e par votre métier
• Vous avez un anglais professionnel, la maîtrise d’une troisième langue serait appréciée

• Contrat en CDD EXTRA
• Pas de coupure
• Indemnités nourriture