Stage Assistant(e) de Direction - Espace Sensoriel & Restaurant

Plongez dans une expérience unique ! Depuis près de 20 ans, Dans le Noir ? propose des restaurants, spas, espaces sensoriels et escape games hors du commun, présents dans 17 villes et 11 pays. Nos établissements parisiens recherchent un·e stagiaire Assistant·e de Direction pour rejoindre une équipe passionnée et engagée, et vivre une aventure humaine et professionnelle enrichissante.

Vos missions

• Participer à la gestion quotidienne et au développement de l’espace sensoriel et du restaurant.
• Organiser et coordonner les ateliers, escape games et services (réservations, accueil client·e·s, suivi, fidélisation).
• Gérer les commandes fournisseurs et entretenir les partenariats.
• Contribuer au projet Blind Tasting Awards (sourcing produits, contact producteurs, sessions de dégustation, suivi et reporting).
• Suivre certains aspects financiers et participer au reporting avec les managers.
• Mettre à jour le site internet et imaginer du contenu pour les réseaux sociaux en lien avec la communication du groupe.
• Participer à l’accueil lors de soirées clients, privatisations et événements d’entreprise.
• Valoriser nos engagements RSE et contribuer à l’image responsable et inclusive de la marque.
• Soutenir la direction dans ses missions quotidiennes.

Vos compétences

• Étudiant·e Bac+2 à Bac+5 en Communication, Gestion de projet, Hôtellerie-Restauration, Commerce ou Développement commercial.
• Organisé·e, rigoureux·se, curieux·se, avec un esprit d’équipe et le goût de l’initiative.
• Première expérience en restauration appréciée.
• Français natif et bon niveau d’anglais.
• Maîtrise du Pack Office.
• Stage en présentiel à Paris uniquement.

Avantages

• Une expérience polyvalente, stimulante et formatrice dans un cadre unique.
• Intégration dans une équipe soudée, bienveillante et à l’esprit start-up.
• Indemnisation légale + 50 % de l’abonnement transport + 4,10 €/jour pour les repas.
• Opportunité de participer à des projets à forte valeur ajoutée, au croisement de la gastronomie, de l’événementiel et de l’innovation sensorielle.

✨ Prêt·e à rejoindre l’aventure Dans le Noir ? Paris ?

Envoyez-nous dès maintenant votre CV et lettre de motivation et venez vivre une expérience professionnelle hors du commun !