Contrôleur de gestion achat - Apprentissage F/H
Missions principales :
Suivi et analyse des dépenses : suivre les dépenses d'achats alimentaires et hôteliers, identifier les évolutions, écarts et situations atypiques, et en rechercher les causes.
Suivi des stocks : analyser les comptes des articles gérés dans les magasins hôtelier et alimentaire afin de fiabiliser le suivi des consommations et détecter les incohérences liées aux achats.
Contrôle de cohérence : vérifier la concordance entre la nature des achats, les comptes budgétaires et imputations, les marchés, les modes de commande, les entrées en stock, les consommations et les données budgétaires.
Contrôle budgétaire mensuel : comparer budget prévisionnel, budget disponible et réalisé, analyser les écarts et risques de dépassement, et produire les alertes, projections et tableaux de suivi nécessaires.
Campagnes budgétaires : collecter et analyser les données des exercices précédents, contribuer aux hypothèses et simulations budgétaires, préparer les supports d'arbitrage et suivre les budgets validés au regard du réalisé.
Suivi des marchés et achats hors marché : analyser la couverture des besoins par les marchés en vigueur, identifier les achats hors marché et suivre les fournisseurs et familles d'achats concernés.
Fiabilisation des données : croiser les données d'achats, de commandes, de stocks, de budget et de comptabilité, contrôler leur cohérence, détecter les anomalies et en analyser les causes.
Outils de pilotage et tableaux de bord : concevoir et faire évoluer des outils adaptés aux besoins métier, structurer les données, définir les indicateurs pertinents, automatiser les traitements et garantir la fiabilité des résultats. Suivre les dépenses, consommations, budgets, achats hors marché, écarts et anomalies afin de contribuer au pilotage de l'activité.
COMPETENCES REQUISES
Savoir-faire :
. Capacité à conduire des analyses de données et à identifier les écarts et incohérences
. Capacité à construire des outils de suivi et de pilotage
. Capacité à analyser et suivre un budget
. Capacité à croiser et fiabiliser des données issues de différentes sources
. Capacité à formuler des alertes et à proposer des actions d'amélioration
. Capacité à rendre compte et à synthétiser les résultats
QUALITES REQUISES
. Sens de l'analyse et de la curiosité
. Rigueur et méthode
. Autonomie et esprit d'initiative
. Capacité d'adaptation et motivation
. Qualités relationnelles et sens du travail en équipe
. Sens de la communication et capacité à rendre compte
. Pédagogie et capacité à expliquer les résultats
. Fiabilité et discrétion
PRE-REQUIS ET EXPRIENCE CONSEILLEE
. Formation en gestion, finance, comptabilité, contrôle de gestion ou domaine équivalent
. Maîtrise d'Excel et des outils bureautiques (Word, PowerPoint)
. Appétence pour l'analyse de données et les chiffres
. La connaissance d'outils de gestion et de requêtage de bases de données (BO, BI ou équivalent) est appréciée (formations possibles)
. La connaissance de SAP, notamment sur le volet commandes, est appréciée (formations possibles)
. La connaissance des règles de comptabilité publique et du Code de la commande publique est appréciée (formations possibles)POUR CANDIDATER :
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